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令和8年度 「今日の給食、なあに?」給食時間体験コーナー

更新日:2026年8月10日更新 ページ番号:0043412 印刷ページ表示

旭市学校給食センターでは、その日の給食に込められた思いや意味がより伝わりやすいよう、給食の時間の校内放送資料を作成しています。
このコーナーでは、給食の写真と合わせ、放送資料「今日の給食、なあに?」をご紹介します。
旭市の児童・生徒が普段どんなお昼を過ごしているか少し覗いてみませんか?

New! 令和8年度 4月~7月

4月16日(木曜日) 小学校
献立名
・赤飯 ・牛乳 ・とり肉のねぎ塩焼き ・ごぼう和え ・お祝いすましじる ・ お祝いゼリー

4月16日(木曜日) 小学校の給食写真

今日の給食、なあに?(お昼に放送している内容)

 今日のおすすめ地場産物は、カルシウムたっぷりの牛乳です。
 入学・進級おめでとうございます!今日の給食は、「お祝い給食」です。昔からお祝いに欠かせない赤飯と、「祝」の文字の入ったなると入りすましじる、いちごのお祝いゼリーで、みなさんの入学・進級をお祝いします。


5月1日(金曜日) 中学校
献立名
・ご飯 ・牛乳 ・かつおフライ ・ぶた肉と根菜のに物 ・若竹じる ・かしわもち

5月1日(金曜日) 中学校の給食写真

今日の給食、なあに?(お昼に放送している内容)

  今日のおすすめ地場産物は、千葉県で開発されたお米、つぶすけです。
 ~WASHOKUの日~
 さて、5月5日は「こどもの日」。すべての子どもたちの幸せを願う、国民の祝日です。また、「たん午の節句」でもあり、男の子の健やかな成長を祝う行事の日でもあります。かしわもちのかしわの葉は、新しい芽が出ないと、古い葉が落ちないことから、家がだいだい続きますようにという願いがこめられています。


6月17日(水曜日) 中学校
献立名
・ご飯 ・牛乳 ・花しゅうのシャリアピンステーキ ・ひじきのいために ・さつまじる ・青梅ゼリー

6月17日(水曜日) 中学校の給食写真

今日の給食、なあに?(お昼に放送している内容)

 今日のおすすめ地場産物は、旭市産のぶた肉です。
 今日の「花しゅうのシャリアピンステーキ」は、ピッグホトライズ松ヶ谷さんからいただいたぶた肉で作りました。松ヶ谷社長のお話より、「育ち盛りの子ども達が、安心して食べることができるぶた肉をおなかいっぱい食べさせたい。」とのことです。


7月7日(火曜日) 中学校
献立名
・ちらしずし ・牛乳 ・とうふハンバーグ照り焼きソース ・ごぼうのごまサラダ ・七夕じる ・七夕ゼリー

7月5日(木曜日) 中学校の給食写真

今日の給食、なあに?(お昼に放送している内容)

 今日のおすすめ地場産物は、水分たっぷりのきゅうりです。
 WASHOKUの日~七夕給食~
 7月7日は七夕です。この日は、年に一度だけ天で会える織ひめとひこ星の伝説にあやかり、もともとは、裁ほう、楽器など芸事の技術の上達を願う日でした。天の川や、はたを織る織ひめの糸に見立ててそうめんを食べるようになったという説もあります。今日は七夕じるにそうめんをうかべました。


 

ぶーとん & クロトン のご紹介

旭市学校給食センターは、給食の時間でこども達にもっと食について知ってもらおうと、給食チャンネルを学校へ配信しています。
チャンネルには、オリジナルキャラクターぶーとんとクロトンが登場し、一緒に旭市の給食や食に関する様々な事を学んでいきます。

旭市学校給食センターオリジナルキャラクター①給食大好きぶーとん②いたずら大好きクロトン の写真

教えて!ぶーとんクロトン

質問1 小学校と中学校で違う献立になるのはどうして? 答え1 それは、できる限りセンターでの手作り献立を提供するためだよ。小学校の主菜が焼くだけのお肉の日は、中学校の主菜を、ひき肉を捏ねて皮で巻いてむしたシュウマイにしたりするよ。もちろん差が出ないよう小学校、中学校交互にね! 質問2 お米はどこで作られているの? 答え2 お米は100パーセント旭市で作られたものを使っているよ。旭市のお米は、甘くておいしいよね!

 

質問3 給食は、おかずも汁物もすべて合わせて一食当たりの塩分量が小学生は2グラム、中学生は2.50グラム以下を基準として作られていると聞いて驚いたよ! 美味しく食べるために、どんな減塩の工夫がなされているんだろう? 答え3 学校給食では、体にやさしいように塩分をひかえめにしているよ。でも、ただ薄味にするだけではおいしく食べられないよね。そこで、給食センターでは、かつお節や昆布のだしのうま味をしっかり引き出したり、野菜や肉など素材の甘みやコクを生かしたりして、塩をたくさん使わなくても満足できる味にしているよ。また、しょうが・ごま・のり などの香りや風味を加えることで、食べたときの「おいしさ」を広げているんだ。

 

質問4 旭市の学校給食で一押しメニューを教えて! 答え4 学校給食センターで献立を作成している栄養教諭の先生に聞いてみたよ。 先生の一押しは、6月15日の「千葉県民の日」に合わせて、千葉県の食材や郷土料理をたっぷり取り入れた特別給食なんだって。県内加工業者から取り寄せたイワシ粉に塩昆布、鰹節などを合わせた「千葉の恵み手作りふりかけ」や、江戸時代から受け継がれてきた「性学(せいがく)もち」を使った汁物やきなこ和えなど、地域の食文化を感じられるメニューを出しているよ。給食を通して「千葉県の良さを再確認するきっかけになって、更にふるさとへの関心が広がってほしいな」という先生たちの想いが込められているんだね!

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給食を食べているあさピー(旭市イメージアップキャラクター)