給食時間体験コーナー「今日の給食、なあに？」

更新日：2025年12月15日更新ページ番号：0034196 印刷ページ表示

旭市学校給食センターでは、その日の給食に込められた思いや意味がより伝わりやすいよう、給食の時間の校内放送資料を作成しています。
このコーナーでは、給食の写真と合わせ、放送資料「今日の給食、なあに？」をご紹介します。
旭市の児童・生徒が普段どんなお昼を過ごしているか少し覗いてみませんか？

New！　令和7年度　9月～12月

9月25日(木曜日) 小・中学校
献立名
・麦ご飯　・牛乳　・レモンカスタードタルト　・鉄人タコライスの具　・ボイル野菜　・もずく入り卵スープ

9月25日の給食

今日の給食、なあに？（お昼に放送している内容）

　今日のおすすめ地場産物は、ぶたレバーです。
　旭市では、「レバー食べれば、鉄人になれる給食」として、給食にぶたレバーをとりいれています。今月は、初登場の鉄人タコライスです。ご飯の上にボイル野菜とタコライスの具を乗せて食べてください。栄養満点なぶたレバーを食べて元気モリモリになりましょう。

10月7日(火曜日)　小・中学校

献立名
・ご飯・牛乳　・花しゅうの角にどんの具　・ほうれん草のごま和え　・かきたまじる

10月7日の給食

今日の給食、なあに？（お昼に放送している内容）

　今日はおすすめ地場産物は、旭市のブランドぶた「かしゅう」です。
　今日の「かしゅうの角にどん」は、ピッグホトライズ松ヶ谷さんからいただいたぶた肉で作りました。たれにはかくし味でなしを使っています。松ヶ谷さんのお話より、「育ち盛りの子どもたちが、安心しておなかいっぱい食べることができるぶた肉を食べさせたい。」とのことです。

11月21日(金曜日)　中学校
献立名
・ご飯　・牛乳　・栄養たっぷり！カラフルぶたどんの具　・そうさの赤ピーマンいろどりサラダ　・バター香る秋のほくほくおみそしる

11月21日の給食

今日の給食、なあに？（お昼に放送している内容）

　～東総まんきつ給食～
　銚子市・旭市・そうさ市の小学校5、6年生と中学生を対象に、「第9回学校給食レシピコンテスト」が行われました。今日はその大賞を受賞した料理の登場です。

・『栄養たっぷり！カラフル豚丼』　銚子市立第二中学校　　2年1組　岩見　那莉愛（いわみ　だりあ）さん　

・『匝瑳の赤ピーマン彩りサラダ』　匝瑳市立野田小学校　5年1組　野中　朔（のなか　さく）さん

・『バター香る秋のほくほくおみそしる』　銚子市立本城小学校　6年1組　長島　柚綺（ながしま　ゆずき）さん

12月1日(月曜日)　小学校
献立名
・フレンチトースト　・牛乳　・にくだんごトマトソース　・チーズと野菜のサラダ　・かぶのクリームシチュー

12月1日の給食

今日の給食、なあに？（お昼に放送している内容）

　今日のおすすめ地場産物は、冬にあまみが増すかぶです。
　ものがたり給食♪～れいとうこのそこのおく～
　まこちゃんのうちにやってきた、できたてふわふわの食パン。朝ごはんにトーストになって食べてもらおうとわくわくしていたのに、暗くて冷たい冷とう庫に入れられてしまいます。カチコチになる前に、あったまろうとおしくらまんじゅうをしたり、ダンスをしたりしますが・・・。フレンチトーストになって給食に登場です。

令和7年度　4月～6月

6月13日(金曜日)　小・中学校
献立名
・千葉県産ひじきの混ぜご飯　・牛乳　・千葉県産いわしのみりん干し　・さつまじる　・性学もちのきなこがらめ

6月13日の給食

今日の給食、なあに？（お昼に放送している内容）

　今日のおすすめ地場産物は、うるち米のご飯から作る、性学もちです。
　～WASHOKUの日～
　6月15日は、県民の日です。県民の日は、「県民が郷土を知り、ふるさとを愛する心をはぐくみ、共に次代にほこりうるより豊かな千葉県を築くことを期する日」として、昭和59年に制定されました。今日の給食は、千葉県の食材や郷土料理をとり入れてありますので、千葉県のおいしさを改めて感じてみましょう。

6月26日(木曜日)　小・中学校
献立名
・麦ご飯　・牛乳　・いろどりジャーマンポテト　・ポークハヤシ　・貴味メロン

6月26日の給食

今日の給食、なあに？（お昼に放送している内容）

　今日のおすすめ地場産物は、旭市産貴味メロンです。
　貴味メロンは、旭市の特産品で、主に飯岡地区で育てられています。後味すっきりのさわやかなあまさが特ちょうで日持ちがするので、長い期間おいしく食べることができます。6月上旬から7月下旬まで、メロンの顔を1個ずつ見ながら収かくするそうです。

7月1日 (火曜日)　小学校
献立名
・あさひライス　・牛乳　・かしゅうのとがらしごぼうソース　・ラッキーハートサラダ　・うま塩スープ　・貴味メロンゼリー

7月1日の給食

　今日の給食、なあに？（お昼に放送している内容）

　令和7年7月1日に、旭市は合併20周年をむかえます。今日の給食は旭市産の米やぶた肉はもちろん、きゅうり、トマト、メロン、塩など旭市産の食材を多く使っています。また、ぶた肉のおかずには旭市の伝統文化でえん起物として配られる「とがらしごぼう」を使ったソースをかけました。合併20周年記念の特別こん立をお楽しみください。

旭市合併20周年記念給食のご紹介

あさひライス	旭市産のお米「粒すけ」に、旭市産のトマトジュースを混ぜて炊いたご飯。旭市の海から昇る朝日をイメージした、オレンジ色のご飯。
小）花悠のとがらしごぼうソース中）米仕上げ豚のとがらしごぼうソース	旭市のブランド豚、「花悠」と「米仕上げ豚」使用。味の決め手は、旭市の伝統文化で縁起物として配られる「とがらしごぼう」のソース。
ラッキーハートサラダ	旭市のきゅうりは、県内2位の出荷量。サラダの中のきゅうりはハート型です。
うま塩スープ	旭市沖の海水を原料としたミネラル豊富な塩、旭市の飼料用米で育てられた卵、旭市産のマッシュルームやチンゲン菜、小松菜など旭市がいっぱいのスープ。
飯岡貴味メロンゼリー（青、赤各1）	糖度の高い飯岡貴味メロンを使用した風味豊かなゼリー。

20周年記念の給食カード

20周年記念給食デザートのメロンゼリーと市内特産物のトレーディングカード
ゼリーを入れる袋に同封したのは、当日の給食に使用した旭市の特産物が書かれた記念カードです。
こども達に楽しんでもらいながら特産物を知ってもらえるよう、旭市学校給食センターの栄養教諭が作成しました。

ぶーとん　＆　クロトン　のご紹介

旭市学校給食センターは、給食の時間でこども達にもっと食について知ってもらおうと、給食チャンネルを学校へ配信しています。
チャンネルには、オリジナルキャラクターぶーとんとクロトンが登場し、一緒に旭市の給食や食に関する様々な事を学んでいきます。

旭市学校給食センターオリジナルキャラクター①給食大好きぶーとん②いたずら大好きクロトン

教えて！ぶーとんクロトン

質問1　小学校と中学校で違う献立になるのはどうして？答え1　それは、できる限りセンターでの手作り献立を提供するためだよ。小学校の主菜が焼くだけのお肉の日は、中学校の主菜をひき肉を捏ねて皮で巻いて蒸したシュウマイにしたりするよ。もちろん差がでないよう小学校、中学校交互にね！質問2　お米はどこで作られているの？答え2　お米は100パーセント旭市産のものを使っているよ。